Ramazan ayının ardından gelen bayram dönemiyle birlikte beslenme düzeninde ani değişiklikler yaşanıyor. Uzun süreli açlık döneminden sonra yeniden üç öğün beslenmeye geçiş, özellikle kontrolsüz yapıldığında sindirim problemlerine ve kan şekeri dalgalanmalarına yol açabiliyor. Uzmanlar, bu geçiş sürecinin dikkatli yönetilmesi gerektiğine vurgu yaparken, özellikle diyabet hastaları için risklerin daha yüksek olduğuna dikkat çekiyor. Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Görevlisi Ezgi Ertal Akgöz, bayram sürecinde sağlıklı kalmak için dikkat edilmesi gereken önemli noktaları sıraladı.
Öğün Geçişine Dikkat Ve Dengeli Beslenme
Ramazan boyunca genellikle iki öğünle beslenen vücut, bayramla birlikte tekrar üç öğüne geçiyor. Bu ani değişim sindirim sistemini zorlayabiliyor. Uzmanlara göre bu nedenle öğün artışı kademeli olmalı ve porsiyonlar kontrollü şekilde artırılmalı.
Özellikle güne hafif bir kahvaltıyla başlamak büyük önem taşıyor. Kahvaltıda yumurta ve peynir gibi protein kaynaklarının yanı sıra, lif açısından zengin sebzeler ve tam tahıllı ekmekler tercih edilmeli.Ayrıca gün içinde 2-3 küçük ara öğün eklemek, hem kan şekeri dengesini korumaya yardımcı oluyor hem de ana öğünlerde aşırı tüketimin önüne geçiyor.
Tatlı Tüketimi Ve Su Alımı Hayati Önem Taşıyor
Bayram denince akla gelen tatlılar ise en dikkat edilmesi gereken konuların başında geliyor. Uzmanlar, tatlı tüketiminin tamamen yasaklanması yerine kontrollü yapılması gerektiğini belirtiyor.
Özellikle baklava gibi şerbetli tatlıların günlük 1-2 dilimle sınırlandırılması öneriliyor. Daha fazlası ise hem kilo artışına hem de kan şekeri dengesinin bozulmasına neden olabiliyor.
Bunun yanında lifli gıdaların yeterince tüketilmemesi kabızlık gibi sindirim sorunlarına yol açabiliyor. Sebze, meyve, baklagil ve tam tahıllı ürünlerin sofralarda yer alması bu açıdan büyük önem taşıyor.
Bir diğer kritik konu ise su tüketimi. Günlük en az 2 litre su içmek, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olurken genel sağlık açısından da büyük fayda sağlıyor.Uzmanlar ayrıca bayram sürecinde ve sonrasında fiziksel aktivitenin ihmal edilmemesi gerektiğini vurguluyor. Günlük yürüyüşler ve hareketli bir yaşam tarzı, hem sindirim sistemini destekliyor hem de kilo kontrolüne katkı sağlıyor.
