Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kapsamlı bir denetim süreci başlattı. Denetimlerde, özellikle Ramazan ayında tüketimi artan ürünlere odaklanılıyor. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için yürütülen kontroller, hem üretim hem de satış noktalarını kapsıyor. İl genelinde yapılan bu çalışmalar, hijyen koşullarından ürün etiketlerine kadar birçok kriteri içerecek şekilde planlandı. Gıda güvenliği için yürütülen bu süreçte hem esnaf hem de tüketiciler bilgilendiriliyor.
Ramazan Kolileri ve Ürün Etiketleri Yakından İnceleniyor
Denetimlerin en dikkat çeken bölümlerinden biri, gıda marketleri ve yardım kuruluşları tarafından hazırlanan Ramazan paketleri. Bu kolilerin içeriğinde bulunan ürünlerin son tüketim tarihleri, etiket bilgileri ve ambalaj koşulları titizlikle denetleniyor. Özellikle raf ömrü yaklaşan veya etiketsiz ürünlerin tespit edilmesi halinde gerekli işlemler uygulanıyor. Müdürlük yetkilileri, vatandaşların bu tür ürünleri satın alırken mutlaka içerik ve tarih bilgilerini kontrol etmeleri gerektiğini vurguladı.
Fırınlar, pastaneler, unlu mamul üreticileri, tatlıcılar ile et ve süt ürünleri satan işletmelerde hijyen koşulları ve saklama standartları detaylı şekilde gözden geçiriliyor. Gıda güvenliğini tehdit edebilecek risklere karşı işletmelere uyarılar yapılıyor ve mevzuata uygun hareket etmeleri sağlanıyor. Ayrıca toplu tüketim yapılan yerler de ekiplerin yakın takibinde bulunuyor. Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşları da bu süreçte bilinçli tüketici olmaya davet ederek karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı veya WhatsApp ihbar hattı üzerinden bildirmelerini istiyor.
