Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü denetim çalışmalarına Ağustos ayında da hız kesmeden devam etti. Bakanlık ekipleri, 81 ilde toplam 91 bin 820 gıda işletmesinde denetim gerçekleştirdi. Uygulanan sıkı kontroller sonucunda, hijyen kurallarına uymayan ve mevzuata aykırı faaliyet yürüten işletmelere ciddi yaptırımlar uygulandı.
14 bin 850 üretim tesisi, 36 bin 921 satış noktası ve 40 bin 49 toplu tüketim yeri olmak üzere çok sayıda alanda yapılan denetimlerde, 2 bin 243 işletmeye idari para cezası verildi. Bu işletmelere kesilen cezanın toplamı 176 milyon 723 bin 671 TL oldu. Ayrıca 21 işletme hakkında Cumhuriyet savcılığına suç duyurusu yapıldı.
“Gıda Güvenliği Kırmızı Çizgimiz”
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, denetim sonuçlarına ilişkin yaptığı açıklamada, gıda güvenliğinin Bakanlık için bir öncelik olduğunu belirtti. Yumaklı, “Halk sağlığını tehdit eden hiçbir duruma göz yummayız. Vatandaşlarımızın sofralarına gelen her ürün bizim sorumluluğumuzda. Bu nedenle denetimler kararlılıkla sürecek” dedi.
Bakan Yumaklı, ayrıca vatandaşların yaptığı şikâyetlerin tek tek değerlendirildiğini ve bu sürecin denetim sistemine önemli katkı sağladığını vurguladı.
Gıda Denetimlerinde Karekod Dönemi
Gıda denetim süreçlerini şeffaflaştırmak amacıyla başlatılan karekod uygulaması, 28 Temmuz itibarıyla tüm gıda işletmeleri için zorunlu hale getirildi. Bu sayede tüketiciler, ürünlerin üretim ve denetim bilgilerine kolayca ulaşabiliyor. Uygulama sayesinde hem işletmelerin sorumluluğu artırılıyor hem de tüketicinin bilgiye erişimi kolaylaşıyor.

