Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinin ardından taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin listesini bir kez daha güncelledi. Bakanlığın kamuoyuyla paylaştığı yeni listede 15 ürün daha yer aldı. Bunlardan 6'sının insan sağlığını riske atabilecek nitelikte olduğu bildirildi. Denetimlerde sucuk, kıyma, salam ve çay gibi sık tüketilen ürünlerde mevzuata aykırı içerikler belirlendi. Bakanlık, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetim sonuçlarını düzenli olarak resmi internet sitesi üzerinden yayımlamayı sürdürüyor. Güncellenen listede farklı illerde faaliyet gösteren firmalara ait ürünlerde etiket bilgileriyle uyuşmayan içerikler tespit edildi. Yapılan incelemelerde bazı ürünlerde tek tırnaklı eti, bazı sucuklarda ise deri dokusu ve kanatlı eti bulundu. Çay ürünlerinde ise gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya maddesi belirlendi.
Sucuk Ve Kıymada Tek Tırnaklı Eti Çıktı
Denetim sonuçlarına göre, "dana sucuk" adıyla satışa sunulan bir üründe deri dokusu ve kanatlı eti tespit edildi. Mersin'in Yenişehir ve Toroslar ilçelerinde faaliyet gösteren iki farklı firmaya ait çiğ dana kıymalarda ise tek tırnaklı eti bulundu.
Ayrıca Mersin'in Erdemli ilçesinde satışa sunulan "dana sucuk" ile Bursa'nın Nilüfer ilçesinde "ısıl işlem görmüş dana sucuk" adıyla piyasaya sürülen ürünlerde de tek tırnaklı eti tespit edildi.
Çayda Yasaklı Boya Tespit Edildi
Bakanlığın güncellediği listede çay ürünleri de yer aldı. Yapılan analizlerde bazı çaylarda gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya maddesinin kullanıldığı belirlendi. Denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen ürünler, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan güncel listede kamuoyuyla paylaşıldı.
