Türkiye genelinde lahmacun fiyatları mayıs ayında enflasyonun üzerinde artış gösterdi. Research İstanbul tarafından yayımlanan Lahmacun Endeksi verilerine göre, ülke genelinde ortalama lahmacun fiyatı yüzde 1,85 artarak 152,17 liraya yükseldi. Ordu’da ise aylık artış yüzde 1,7 olarak kaydedildi ve ortalama fiyat 120,5 liraya çıktı. Kentteki fiyat Türkiye ortalamasının altında kalmasına rağmen artış eğilimi sürdü. Bölgesel karşılaştırmalarda Ordu’nun Karadeniz illeri arasında üst sıralarda yer alması dikkat çekti. Veriler, lahmacun fiyatlarının hem bölgesel hem de ulusal ölçekte farklılık gösterdiğini ortaya koydu.
Ordu Samsun Ve Trabzon’u Geride Bıraktı
Karadeniz Bölgesi’nde ortalama lahmacun fiyatı Samsun’da 97,8 lira, Trabzon’da ise 116,4 lira olarak hesaplandı. Ordu’daki 120,5 liralık ortalama fiyat her iki ilin üzerinde gerçekleşti. Böylece Ordu, bölgede lahmacunun en yüksek fiyata satıldığı illerden biri oldu.
Türkiye genelinde en düşük ortalama fiyat 93 lirayla Van’da görüldü. Van’ı 96,6 lirayla Konya ve 97,8 lirayla Samsun takip etti. En yüksek fiyat ise 321,9 lirayla Adana’da kaydedildi. Mersin 230,5 lira, Ankara ise 211,1 lira ile üst sıralarda yer aldı.
Evde Lahmacun Maliyeti Geriledi
Araştırmada, lokantalardaki fiyat artışına karşın evde yapılan lahmacunun maliyetinin düştüğü belirtildi. Sivri biber ve domates fiyatlarındaki gerilemenin etkisiyle mayıs ayında ev tipi lahmacun sepetinin maliyeti yüzde 3,22 azaldı. Sebze fiyatlarındaki düşüşün evde yemek hazırlayan tüketiciler için maliyet avantajı sağladığı ifade edildi.
