Yeni sezon yaklaşırken serbest piyasadaki fındık fiyatları üreticilerin gündemindeki yerini koruyor. Geçtiğimiz aylarda tarihi seviyelere yükselen fiyatlar daha sonra sert şekilde gerilerken, piyasadaki durgunluk da dikkat çekiyor. Peki, Ordu'da fındık fiyatları kaç TL oldu? İhracattaki son durum fiyatları nasıl etkiledi? Üreticiler yeni sezona hangi beklentilerle hazırlanıyor? Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ümit Serdar, hasat maliyetlerini düşürmek için file yönteminin yaygınlaştırılması gerektiğini belirterek önemli değerlendirmelerde bulundu.
Fındık Fiyatlarında Düşüş Sürüyor
Ordu'da serbest piyasada kabuklu fındık fiyatları uzun süredir yatay seyrediyor. Sezonun ilk aylarında kilogram fiyatı 345 TL seviyelerine kadar yükselirken, sonraki süreçte sert düşüş yaşandı. Fiyatlar önce 240-250 TL bandına geriledi, ardından 200 TL'nin altına inerek 175 TL seviyelerine kadar düştü.
Sektör temsilcileri, büyük alıcıların alım politikalarındaki değişikliklerin piyasa üzerinde etkili olduğunu ifade ediyor. Fiyatların yeniden yükseleceğini düşünen birçok üretici ise ürününü elinde tutmayı tercih etti.
Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği verilerine göre, 1 Eylül 2025-30 Haziran 2026 döneminde 169 bin 480 ton iç fındık ihracatı gerçekleştirildi ve 2 milyar 216 milyon doların üzerinde gelir elde edildi. Bir önceki sezonun aynı dönemine göre ihracat miktarında yaklaşık yüzde 39'luk düşüş yaşanırken, gelirdeki gerileme ise daha sınırlı kaldı.
Prof. Dr. Ümit Serdar'dan File Yöntemi Önerisi
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ümit Serdar, yükselen işçilik giderlerine karşı üreticilerin file örtü yöntemini değerlendirmesi gerektiğini söyledi.
Serdar, yapılan uygulamalarda file yönteminin fındık toplama hızını 3 ila 4 kat artırdığını belirterek bunun hasat maliyetlerini azaltmada önemli katkı sağladığını ifade etti.
Motorlu tırpanla yapılan çalışmaların maliyetinin arttığına dikkat çeken Serdar, taban arazilerde kullanılan hasat makinelerinin yağışlı havalarda istenilen verimi sağlayamadığını da dile getirdi. Bu nedenle file yönteminin daha fazla üretici tarafından tercih edilmesini öneren Serdar, devlet destekli bazı projeler kapsamında üreticilere file desteği verildiğini de hatırlattı.
Serbest piyasada açıklanan net randıman fiyatları ise şu şekilde sıralandı:
- 50 randıman: 168,00 TL
- 51 randıman: 171,36 TL
- 52 randıman: 174,72 TL
- 53 randıman: 178,08 TL
- 54 randıman: 181,44 TL
- 55 randıman: 184,80 TL
- 56 randıman: 188,16 TL
