Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği iş birliğinde düzenlenen özel eğitim programında, arı sağlığı, koloni yönetimi, ürün çeşitlendirmesi ve genetik etkileşimler gibi arıcılığın temel başlıkları detaylı şekilde ele alındı. Türkiye genelinde 645 bin arılı kovanla bal üretiminde ilk sırada yer alan Ordu’da, teknik kapasitenin artırılması hedefleniyor.
Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde gerçekleştirilen programa; Ordu Valisi Muammer Erol, İl Tarım ve Orman Müdürü Bayram Ay, Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Şeref Cınbırtoğlu, İl Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürü Nizamettin Açıkbaş, TARSİM Bölge Müdür Yardımcısı Burhan Kılıç, Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Akın Çiftçi ve çok sayıda arıcı katıldı.
Programda konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Bayram Ay, Ordu’nun sahip olduğu iklim yapısının kışlatma açısından uygun olduğunu fakat çiçeklenme süresinin kısa olması nedeniyle gezginci arıcılığın yaygın şekilde yapıldığını belirtti. 2025 yılı itibarıyla kent genelinde 645 bin arılı kovan bulunduğunu açıklayan Ay, kovan başına düşen bal veriminin 26 kilogram olduğunu ve toplamda 16 bin 750 ton bal üretimiyle Türkiye birincisi olduklarını vurguladı.
2024 yılı destekleme ödemeleri kapsamında 2.635 arıcıya ait 563 bin koloni için 84 milyon TL ödeme yapıldığını ifade eden Bayram Ay, 2025 yılı için destekleme tutarlarının birlik üyeleri için 140 ila 266 TL, birlik üyesi olmayanlar için ise 100 ila 170 TL arasında değiştiğini söyledi.
Eğitimler ve Destekler Aralıksız Devam Ediyor
Bayram Ay, üreticilerin daha bilinçli üretim yapabilmesi için halk eğitim merkezleriyle iş birliği içinde arıcılık kurslarının düzenlendiğini, ayrıca polen tuzağı, baraka, boş kovan gibi ekipmanların temini konusunda da Bakanlık ve Kalkınma Ajanslarıyla projeler yürütüldüğünü dile getirdi.
Bolaman Çayı Havzası kapsamında yürütülen proje ile 48 arıcıya 50 adet propolis tuzaklı arılı kovan dağıtımı yapıldığını belirten Ay, 2023 yılında 723 ton, 2024’te 598 ton ve 2025 yılı içinde 371 ton bal ihracatı gerçekleştirildiğini, en son 8 ton balın İngiltere’ye gönderildiğini açıkladı.
“Bal Evi” Projesi Hayata Geçiyor
Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Şeref Cınbırtoğlu ise, arı ürünlerinin çeşitlendirilmesi ve arı zehiri üzerine çalışmalar yürütüldüğünü ifade ederek, DOKAP desteğiyle arı zehiri üretim ekipmanlarının dağıtılacağını ve kurulan “Bal Evi” sayesinde üreticiden tüketiciye doğrudan satışın başlayacağını belirtti.
Eğitim kapsamında Doç. Dr. Ayşe Ebru Borum “Arı Ürünlerinin Çeşitlendirilmesi, Arı Sağlığı ve Koloni Yönetimi”, Dr. Samet Okuyan ise “Bal Arılarında Yetiştirme ve Genetik Etkileşimlerin Ana Arı Kalitesi Üzerine Etkileri” başlıklı sunumlarıyla arıcılara teknik bilgi aktardı.
Program sonunda, sektöre sundukları katkılardan dolayı Vali Muammer Erol’a ve diğer katılımcılara plaket takdim edildi. Vali Erol da, eğitime katkı sağlayan uzmanlara plaket vererek teşekkür etti.
“Sağlıklı Arı, Sağlıklı Yaşam” temasıyla düzenlenen eğitim programı, arıcılık sektöründe kaliteyi artırma ve üretimi daha sürdürülebilir hale getirme yolunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
