Ordu’nun coğrafi işaretli tarım ürünlerinden biri olan Akkuş Şeker Fasulyesi, MasterChef Türkiye’nin özel bölümünde yer alarak büyük beğeni topladı. Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’in destekleriyle üretim ve satış kapasitesi giderek artan fasulye, bu kez televizyon ekranlarında boy gösterdi.
Yıllar boyunca sınırlı alanlarda yetiştirilen Akkuş Şeker Fasulyesi, sağlanan satış ve pazarlama imkanlarıyla zincir market raflarına kadar ulaştı. Aroması, tadı ve pişirme özellikleriyle dikkat çeken ürün, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’na özel yayınlanan MasterChef Türkiye bölümünde yarışmacıların hazırladığı tariflerde kullanıldı.
Akkuş Şeker Fasulyesi MasterChef Mutfağında
TV8 ekranlarında yayınlanan programın düello etabında yarışmacılar, farklı türde fasulyelerle hünerlerini sergiledi. Akkuş Şeker Fasulyesi’ni kullanan yarışmacıların hazırladığı yemekler, programın şeflerinden tam not aldı. Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna’nın yer aldığı jüri, fasulyenin dokusu ve tadından övgüyle bahsetti.
“Fasulyeye Bayıldım, Menüme Koyarım”
Programda değerlendirmelerde bulunan şef Mehmet Yalçınkaya, Akkuş Şeker Fasulyesi'nin püre gibi dolgun bir iç yapıya sahip olduğunu belirterek, “Fasulyeye bayıldım. Akkuş’a selamlar” ifadelerini kullandı. Şef Somer Sivrioğlu ise, “Akkuşlular bize bu fasulyeyi yollayın, ben menüme koyarım” diyerek ürünün lezzetine vurgu yaptı.
Akkuş Şeker Fasulyesi Markalaşma Yolunda
Ordu Büyükşehir Belediyesi’nin girişimleriyle desteklenen Akkuş Şeker Fasulyesi, hem üretim alanı hem de bilinirliği açısından hızlı bir gelişim sürecine girdi. Coğrafi işaret tesciliyle güvence altına alınan ürün, ulusal mutfaklarda yer bulmaya devam ediyor.
