Türkiye’den Avrupa Birliği ülkelerine yapılan tarım ürünleri ihracatında yaşanan denetim krizlerine bir yenisi daha eklendi. Son olarak Almanya, Türkiye’den ithal edilen kuru incirlerde aflatoksin tespit etti. AB’nin Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) üzerinden yapılan duyuruya göre, kontrollerde yüksek risk taşıdığı belirtilen ürünler, ülkeye sokulmadan sınırdan çevrildi.
Türkiye’den Gönderilen Kuru İncirler Sınıra Takıldı
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği sistemi RASFF, 2024 yılı itibarıyla Türkiye’den gelen çok sayıda gıda ürününü yakın takibe almış durumda. Almanya tarafından yapılan son kontrollerde, Türkiye menşeli kuru incirlerde “ciddi risk” taşıyan aflatoksin maddesi tespit edildi. Denetimlerde alınan numunelerdeki yüksek aflatoksin seviyesi, ürüne el konulmasına neden oldu.
Ürünler İade mi Edilecek, İmha mı? Belirsizlik Sürüyor
Gıda güvenliği gerekçesiyle ülkeye girişine izin verilmeyen kuru incirler, şu an için Almanya gümrük otoriteleri tarafından bekletiliyor. Yetkililer, ürünlerin imha edilip edilmeyeceği ya da Türkiye’ye iade mi edileceği konusunda henüz resmi bir açıklamada bulunmadı. Ancak ürünlerin yüksek toksik içeriği nedeniyle imha edilme ihtimali daha ağır basıyor.
Almanya’nın raporladığı bu son gelişme, Türk tarım ürünlerinin AB sınırlarında sıkça kontrol ve reddedilmesine dair mevcut eğilimin devam ettiğini gösteriyor. Türkiye, RASFF sistemine göre gıda güvenliği uyarılarında son yıllarda en çok bildirilen ülkeler arasında yer alıyor. Özellikle kuru meyve ve kuruyemiş ürünlerinde aflatoksin kaynaklı geri gönderimler dikkat çekiyor.
Aflatoksin Nedir? Neden Tehlikeli?
Aflatoksinler, doğada Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus gibi küf mantarlarının ürettiği, toksik ve kanserojen bileşiklerdir. Genellikle sıcak ve nemli koşullarda gelişen bu maddeler, özellikle tahıl ürünleri, kuruyemişler ve kuru meyvelerde yaygın şekilde bulunabiliyor. Yüksek dozda aflatoksine maruz kalmak, başta karaciğer kanseri olmak üzere çeşitli sağlık riskleri doğurabiliyor.
