Yozgat’ta şakayık üretimi yapan gurbetçi Bülent Höke’nin Hollanda’dan getirttiği şakayık tohumları, ani hava değişimiyle zarar gördü. Mart ayında yaşanan don olayı, yaklaşık 4 dönümlük şakayık tarlasını kullanılmaz hale getirdi. Höke, kalan çiçeklerde de istenilen verimi alamadığını belirtti.
Yozgat’ta Şakayık Üretimi Don Vurdu
2012 yılında Hollanda’dan Türkiye’ye dönerek memleketi Yozgat’ın Sarıkaya ilçesine bağlı Toprakpınar köyünde şakayık üretimine başlayan Bülent Höke, yaklaşık 8 dönüm arazide üretim yapıyor. Yıllar süren emeğiyle yetiştirdiği şakayıkları İstanbul, Ankara, Antalya, Bodrum ve Trabzon’a gönderdiğini ifade eden üretici, bu yıl mart ayı sonunda yaşanan ani soğuk nedeniyle tarlasının yarısını kaybetti.
4 Dönüm Tarladaki Şakayıklar Zarar Gördü
Mart ayının başında havanın sıcak gittiğini ve şakayıkların tomurcuklanmaya başladığını aktaran Höke, ay sonuna doğru yaşanan ani donun bitkileri etkilediğini söyledi. O dönemde yurt dışında olduğunu belirten üretici, dönüşte bitkilerde sararma ve hastalık belirtileriyle karşılaştığını anlattı. “Çeşitli ilaçlar ve gübreler kullandım ancak fayda etmedi. Don nedeniyle yaklaşık dört dönümlük alan tamamen zarar gördü,” dedi.
Şakayık Üreticileri Zor Durumda
Yozgat’ta şakayık üretimi yapan Höke, İç Anadolu bölgesinde bu alana ilginin arttığını ancak iklim koşullarının risk oluşturduğunu belirtti. Höke, “Şakayık üretimi yavaş yavaş yayılıyor ama bu yılki iklim koşulları beni de Karaman’daki arkadaşımı da etkiledi,” ifadelerini kullandı.
Ayrıca şakayık üretiminde yaşanan bu sorunların çözümü için uzmanlardan bitkilerdeki sararmaya karşı etkili bir gübre ya da ilaç önerisi beklediğini de sözlerine ekledi.
