Giresun’un doğal güzellikleri ve zengin mutfak kültürü, 24-25 Mayıs tarihlerinde düzenlenecek “Giresun’un Yeşil Lezzetleri Festivali” ile bir kez daha geniş kitlelerle buluşacak. Türkiye’nin önde gelen vejetaryen mutfaklarından birine sahip olan Giresun’un yöresel otları, yeşil sebzeleri ve doğaya dayalı tarifleri, festival boyunca uzman şeflerin, gastronomi yazarlarının ve alanında tanınan isimlerin katılımıyla tanıtılacak.
Bu yıl üçüncüsü düzenlenecek olan festival, kentin yöresel tatlarını ve kültürel mirasını öne çıkararak hem iç turizmi hareketlendirmeyi hem de gastronomi meraklılarına yeni bir rota sunmayı amaçlıyor.
Festival öncesi Giresun Turizm Platformu Başkanı Şevket Alaeddinoğlu, Giresun Belediye Başkan Yardımcısı Özer Pazarlı ve İl Kültür ve Turizm Müdürü Erdem Kılavuz ile birlikte Atatürk Meydanı’nda bir basın toplantısı düzenledi.
Alaeddinoğlu, festivali “kentin sosyal ve ekonomik kalkınmasına katkı sunan bir fayda projesi” olarak tanımladı. Gastronomi turizminin ülke genelinde yükselen bir değer olduğunu belirten Alaeddinoğlu, “Bu yıl festivalimize gazeteciler, yazarlar, şefler ve akademisyenler başta olmak üzere yaklaşık 100 seçkin konuk katılacak. Giresun’un bu ilgiyle hak ettiği noktaya ulaşacağına inanıyoruz” dedi.
Şefler Yöresel Lezzetleri Anlatacak, Alişan Sahne Alacak
Festival, 24 Mayıs Cumartesi günü saat 11.00’de Debboy’dan Atatürk Meydanı’na yapılacak yürüyüşle başlayacak. Gün boyu sürecek programda, şefler tarafından yöresel otlarla hazırlanan yemeklerin sunumu, lezzet söyleşileri, yemek yarışmaları, halk oyunları gösterileri ve el sanatları stantları yer alacak. Festivalin ilk günü, akşam saatlerinde yapılacak Alişan konseri ile tamamlanacak
Festivalin ikinci günü, 25 Mayıs Pazar, Eynesil ilçesinin Ören beldesinde düzenlenecek 5. Amber Çay Hasat Şenliği ile başlayacak. Misafirler, çay toplama etkinliklerine katılabilecek, bölgenin tarımsal üretim teknikleri hakkında bilgi alabilecek. Ardından katılımcılar, Göksu Travertenleri, Mavigöl ve Kulakkaya Yaylası gibi doğal alanlara düzenlenecek gezilerle Giresun’un yeşil yüzünü daha yakından tanıma fırsatı bulacak.
