CHP Çanakkale Milletvekili Özgür Ceylan, Türkiye'de süt üretiminin günden güne daraldığını ve bunun yalnızca üreticiyi değil, tüketiciyi de etkileyen çok yönlü bir gıda krizine dönüşmek üzere olduğunu belirtti. Türkiye İstatistik Kurumu verilerine atıfta bulunan Ceylan, 2019 yılında 83 milyonluk nüfusla 23,5 milyon ton çiğ süt üretildiğini, ancak nüfus 88 milyona yaklaşmışken 2024 itibarıyla üretimin 22,5 milyon tona gerilediğini ifade etti.
Bu düşüşün nedenlerine dikkat çeken CHP'li vekil, özellikle artan yem fiyatları ve girdi maliyetlerinin üreticileri sektörden kopma noktasına getirdiğini belirtti. 50 kilogramlık süt yeminin fiyatının 700-720 TL seviyesine yükselmesinin üretim maliyetini katladığını söyleyen Ceylan, “Süt üreticilerinin toplam giderlerinin yüzde 70’ini yem oluşturuyor. Bu yükle üretici ayakta kalamaz” dedi.
CHP Parti Meclisi Üyesi Özgür Ceylan, 24 milletvekili ile birlikte Türkiye Büyük Millet Meclisi’ne araştırma komisyonu kurulması için önerge sunduklarını açıkladı. Bu komisyonun görevinin, süt üretiminin sürdürülebilirliğini sağlamak adına çözüm önerileri geliştirmek olacağını belirten Ceylan, sektördeki bu kriz göz ardı edilirse, ulusal gıda güvenliğinin ciddi tehdit altında kalacağını vurguladı.
Önergede, süt üretim zincirindeki tüm tarafların (üretici, sanayici, perakendeci) dahil olacağı şeffaf bir maliyet-fiyat dengeleme mekanizması kurulması önerildi.
Ceylan açıklamasında, “Süt üreticisini yaşadığı krize terk etmek, Türkiye’nin gıda geleceğini riske atmaktır. Üreticiye sahip çıkmak, sadece onların geçimini değil, tüketicinin sofrasını da korumaktır” ifadelerini kullandı. Ceylan ayrıca, Ulusal Süt Konseyi’nin mevcut koşullara göre fiyat güncellemesi yapması gerektiğini söyledi.
Yem desteği konusunda da çağrıda bulunan Ceylan, “Küçük ölçekli işletmelere özel teşvikler ve yem için doğrudan sübvansiyonlar hayata geçirilmeli” dedi.
Süt üreticisinin yaşadığı zorlukların yalnızca ekonomik değil, aynı zamanda sosyal bir boyutu da olduğuna dikkat çeken Ceylan, kırsalda yaşamı sürdüren binlerce ailenin bu üretimden geçimini sağladığını hatırlattı. "Küçük üretici çekilirse, Türkiye ithalata bağımlı hale gelir. Bunu göz ardı etmek büyük bir hata olur" ifadelerini kullandı.
