Uluslararası Sert Kabuklu Meyveler Konseyi’nin Çin’in Makao kentinde açıkladığı 2026-2027 sezonu fındık rekolte tahminleri sektörün gündemine oturdu. Tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım, açıklanan rakamları değerlendirerek Türkiye’nin dünya fındık üretimindeki konumuna dikkat çekti. Yıldırım, bir yandan “Türkiye fındıkta geriliyor” söylemlerinin gündeme getirildiğini, diğer yandan rekor seviyede üretim tahminleri açıklandığını belirterek çelişkili tabloya işaret etti. Açıklanan verilerin Türkiye’nin dünya üretimindeki ağırlığını ortaya koyduğunu ifade eden Yıldırım, rekolte ve stok tahminlerinin piyasayı etkileme amacı taşıyabileceğini dile getirdi.
Türkiye İçin Rekor Rekolte Tahmini
Uluslararası Sert Kabuklu Meyveler Konseyi’nin tahminine göre Türkiye’nin 2026-2027 sezonu kabuklu fındık üretimi 809 bin 940 ton olarak öngörüldü. İç fındık rekoltesi ise 404 bin 970 ton olarak açıklandı. Bu rakamların gerçekleşmesi halinde Türkiye’nin tarihindeki en yüksek üretim seviyelerinden birine ulaşacağı belirtildi. Dünya üretiminin yaklaşık yüzde 77’sinin Türkiye tarafından karşılanacağı tahmin ediliyor.
Yıldırım, tahminlerin yüksek olduğunu düşündüğünü ancak dünya üretimindeki Türkiye payının açık biçimde ortaya konulduğunu ifade etti. Geçmiş yıllarda da benzer şekilde yüksek tahminlerin daha sonra revize edildiğini hatırlattı.
Stok Tahminleri Tartışma Yarattı
Raporda yer alan stok tahminlerine de değinen Yıldırım, önümüzdeki sezon Türkiye’de 220 bin ton fındık stoku kalacağı yönündeki öngörüye dikkat çekti. Toplam dünya stokunun 231 bin ton olarak tahmin edildiğini, bunun 220 bin tonunun Türkiye’de gösterilmesinin piyasaya mesaj niteliği taşıdığını belirtti.
Geçtiğimiz sezon için açıklanan 609 bin tonluk rekolte tahmininin daha sonra 518 bin tona düşürüldüğünü hatırlatan Yıldırım, yaklaşık 100 bin tonluk fark oluştuğunu söyledi. Özellikle zirai don nedeniyle üretimde kayıplar yaşandığını ifade etti.
Şili ve Amerika’daki üretim artışı iddialarına da değinen Yıldırım, açıklanan rakamların Türkiye’nin pazar üstünlüğünü koruduğunu gösterdiğini aktardı. Türkiye’nin üretim ve ihracattaki gücünü sürdürdüğünü belirten Yıldırım, katma değerli ürün üretiminin artırılmasının önemine vurgu yaptı.
