Ordu’da fındık hasadının başlamasının ardından üreticilerin harmandaki yoğunluğu giderek artarken patozcular da sezonun en hareketli günlerine girdi. Karadeniz’de binlerce ailenin önemli gelir kaynakları arasında bulunan fındık, bahçelerden toplandıktan ve harmanda kurutulduktan sonra patoz makinelerinden geçirilerek kabuğundan ayrılıyor. İşin son derece yoğun olduğu dönemde patoz ekipleri gece ve gündüz demeden üreticilerin harmanlarını dolaşıyor. Ordu çevresinde geçen sezon saatliği 4 bin 500 TL seviyesinde olan patoz ücretinin 2026 sezonunda 6 bin TL olarak belirlendiği ifade edildi. Yıl içerisinde yaklaşık 45 ile 55 gün arasında çalışan ekiplerin günlük mesaisi işlerin yoğun olduğu zamanlarda 20 saate kadar çıkabiliyor. Sahil kesimindeki fındıkların ardından yüksek rakımlı mahallelere geçen patozcular, sezon boyunca makinelerinin başından neredeyse hiç ayrılmadan hizmet veriyor. Tozlu ortam, sıcak hava, uzun çalışma saatleri ve makinelerin yakıt giderleri ise işin en zor tarafları arasında gösteriliyor.
Karadeniz Bölgesi’nin tarımsal üretiminde önemli yere sahip fındığın sahil kesimlerindeki hasadı 10 Ağustos itibarıyla başladı. Bahçelerde toplanan ürünlerini harmana taşıyan üreticiler, kurutma işleminin ardından patoz ekipleriyle iletişime geçiyor.
Patoz makineleri, kurutulan fındığın zurufundan ayrılmasını sağlıyor. Hasadın aynı tarihlerde yoğunlaşması nedeniyle ekiplerin çalışma programları da oldukça sıkışıyor. Patozcular gündüz başladıkları mesaiyi kimi zaman gece saatlerinde de sürdürüyor.
Patozun Saatlik Ücreti 6 Bin TL Oldu
Ordu çevresinde hizmet veren patoz ekiplerinin saatlik çalışma ücreti 2026 sezonunda 6 bin TL seviyesine çıktı. Geçen sezon aynı hizmet için saatlik 4 bin 500 TL ücret alındığı belirtilirken artan giderlerin yeni sezon fiyatlarında etkili olduğu aktarılıyor.
Patoz sahibi Ahmet Yasin Sönmez, sezonun yoğun başladığını belirterek fındık harmanlarının hareketlendiğini söyledi. Ekip olarak gece gündüz makinenin başında kaldıklarını anlatan Sönmez, Ordu çevresindeki saatlik patoz ücretinin 6 bin TL olduğunu ifade etti.
Yakıt maliyetlerinin kendileri açısından önemli gider kalemleri arasında bulunduğunu söyleyen Sönmez, sezon boyunca eve gitmeden çalıştıkları dönemlerin olduğunu anlattı. Patozculuğun ailesinde dededen beri devam ettiğini de aktardı.
Sahilden Başlayıp Yüksek Kesimlere Çıkıyorlar
Patozcuların çalışma sezonu yalnızca sahil bölgeleriyle sınırlı kalmıyor. Sahildeki hasat tamamlandıkça ekipler daha yüksek rakımlardaki mahalle ve ilçelere doğru ilerliyor. Böylelikle çalışma süresi yaklaşık 45-55 güne kadar uzayabiliyor.
İş yoğunluğunun yüksek olduğu günlerde çalışma süresinin yaklaşık 20 saate ulaşabildiği belirtiliyor. Yılın geri kalanında farklı işlerle uğraşan patozcular açısından fındık sezonu kısa ancak oldukça yoğun geçiyor.
Ağabeyinin topladığı fındıkların patoz işlemini yaptırdığını söyleyen Ümit Demirel de hasattan memnun olduklarını dile getirdi. Demirel, elde edilen ürün için şükrettiklerini ve sezonun iyi geçtiğini söyledi.
Ordu’da fındıkların bahçelerden harmanlara taşınması sürdükçe patoz ekiplerinin yoğun çalışma temposu da devam edecek. Sahil kesimlerinden yüksek rakımlı bölgelere doğru ilerleyen ekiplerin sezon boyunca yaklaşık 50 gün çalışması bekleniyor.
