Türkiye’nin fındık üretiminde lider kenti Ordu’da yaşanan fiyat dengesizliği, üreticilerin geçim şartlarını gözler önüne seriyor. Serbest piyasada 50 randıman kabuklu fındık 230 TL'den alıcı bulurken, Karadeniz’in simgesi olan hamsinin kilosu 250 TL’ye kadar çıktı. Bu tablo, üreticinin alım gücündeki gerilemeyi net şekilde ortaya koydu. Artık 1 kilo hamsi alabilmek için 1 kilodan fazla fındık satmak gerekiyor.
Yıllarca “yeşil altın” olarak nitelendirilen fındığın, temel gıda ürünleri karşısında değer kaybetmesi üreticilerde hayal kırıklığı yaratıyor. Özellikle kırsalda geçimini fındıkla sağlayan aileler, artan fiyatlar nedeniyle en temel ihtiyaçlarını bile karşılamakta zorlanıyor.
Pazarda tezgâh açan üreticiler, fiyatlara tepkili. Bir üretici, “Eskiden bir çuval fındıkla evin tüm ihtiyaçları alınırdı. Şimdi hamsi bile lüks oldu” diyerek durumu özetliyor. Gıda enflasyonunun etkisiyle mutfak giderlerinin ciddi şekilde arttığını belirten üreticiler, fındığın reel değerinin korunamamasından yakınıyor.
Kış mevsiminin gelmesiyle birlikte sofraların vazgeçilmezi olan hamsideki fiyat artışı, dar gelirli üreticiler için ek bir yük oluşturuyor. Balık sezonunda bile hamsi fiyatlarının 250 TL’ye ulaşması, kırsal kesimdeki hane halkını doğrudan etkiliyor.
Üreticiler, hem fındık fiyatlarının yükselmesini hem de balıkta piyasa dengesinin sağlanmasını bekliyor. Önümüzdeki günlerde fiyatların nasıl seyredeceği merakla takip ediliyor. Tarım ve gıda politikalarının üreticiyi destekleyecek şekilde yeniden ele alınması gerektiği sesleri yükseliyor.
