Ramazan ayında beslenme alışkanlıkları önemli ölçüde değişirken, sağlıklı ve dengeli bir diyetin korunması büyük önem taşıyor. Ünye Devlet Hastanesi’nde görev yapan Diyetisyen Tuba Yeşilyurt, oruç tutan bireylerin bu süreçte dikkat etmesi gereken noktalar hakkında bilgi verdi.
Sahurda Dengeli Beslenme Şart
Diyetisyen Yeşilyurt, sahurun gün boyu enerji seviyesini korumak açısından kritik bir öğün olduğunu belirtti. Sahurda protein, kompleks karbonhidrat ve lif bakımından zengin gıdaların tüketilmesi gerektiğini ifade eden Yeşilyurt, “Yumurta, tam buğday ekmeği, süt ürünleri ve taze sebze-meyveler tercih edilmeli. Bu besinler uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur” dedi.
İftar Sofralarında Aşırı Yemekten Kaçının
Uzun süreli açlık sonrası iftar saatinde aşırı yemek yemenin sindirim sistemini zorlayacağını söyleyen Yeşilyurt, iftara su ve hafif bir çorba ile başlanmasını önerdi. “Ana yemeğe geçmeden önce kısa bir mola vermek, mideyi rahatlatır ve aşırı yemeği engeller” dedi.
Yeterli Sıvı Tüketimine Dikkat
Ramazan ayında sıvı kaybının önlenmesi için yeterli miktarda su tüketilmesi gerektiğine dikkat çeken Diyetisyen Yeşilyurt, iftar ile sahur arasında en az 10 bardak su içilmesini tavsiye etti. Ayrıca, aşırı çay ve kahve tüketiminin vücuttan su atımını artırabileceğini vurguladı.
Tatlı Seçiminde Bilinçli Davranın
Ramazan ayında tatlı tüketiminin arttığını belirten Yeşilyurt, özellikle şerbetli ve ağır tatlılar yerine, sütlü ve meyveli hafif tatlıların tercih edilmesini önerdi. Bu şekilde hem kan şekerindeki ani dalgalanmaların önüne geçilebileceğini hem de gereksiz kalori alımının engellenebileceğini dile getirdi.
Fiziksel Aktiviteyi İhmal Etmeyin
Ramazan boyunca egzersiz yapmanın genel sağlık üzerindeki etkilerine de değinen Yeşilyurt, “İftardan bir süre sonra hafif tempolu yürüyüşler yapmak sindirimi kolaylaştırır ve metabolizmayı destekler” dedi.
Diyetisyen Tuba Yeşilyurt’un önerileri, Ramazan ayında sağlıklı ve dengeli beslenmeyi sürdürebilmek için önemli bir rehber niteliğinde. Bu tavsiyeler doğrultusunda hareket eden bireyler, oruç sürecini daha sağlıklı ve enerjik geçirebilir.