Tarım ve Orman Bakanlığı, 23 Ekim 2025 tarihinde kamuoyuna duyurduğu yeni listeyle birlikte taklit ve tağşiş yapan firmaları açıkladı. Bakanlık tarafından yürütülen denetimlerde, organik ürün etiketiyle satılan bazı gıdalarda yasaklı maddeler ve katkıların kullanıldığı belirlendi. İstanbul ve İzmit'te satılan tarhana örneklerinde gıda boyası tespit edilirken, bu ürünlerin “organik” adıyla raflara çıkması tepkilere neden oldu.
Bakanlık verilerine göre Ankara'da bazı bal ürünlerinde taklit ve tağşiş yapıldığı, Gaziantep'te üretilen bir yoğurtta ise bitkisel yağ ve nişasta kullanıldığı tespit edildi. Söz konusu ürünlerin insan sağlığını tehdit ettiği vurgulanırken, tüketicilerin etiket ve içerik bilgilerini dikkatle incelemesi gerektiği belirtildi.
Et ve Baharat Ürünlerinde de Usulsüzlük
Afyonkarahisar ve Bursa’daki gıda denetimlerinde kıyma, lahmacun, sucuk ve köfte gibi et ürünlerinde kanatlı hayvan ve baş eti kullanıldığı ortaya çıktı. Ürün içeriklerinin tüketiciye yanlış aktarıldığını belirten bakanlık yetkilileri, bu tür uygulamaların sağlık açısından ciddi riskler barındırdığını bildirdi.
Isparta’da üretilen kekiklerde yabancı madde, Sakarya’daki tatlı biber örneklerinde ise domates katkısı bulundu. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak adına ülke genelinde denetimlerin artarak devam edeceğini açıkladı. Ayrıca, belirlenen firmalar hakkında yasal işlemlerin başlatıldığı belirtildi.