Ordu'da serbest piyasada fındık fiyatlarındaki düşüş üreticilerin gündemindeki yerini koruyor. Sezonun ilk aylarında kilogram fiyatı 345 TL seviyesine kadar yükselen kabuklu fındık, ilerleyen aylarda yaşanan piyasa değişimleriyle birlikte 175 TL seviyelerine kadar geriledi. Büyük alıcıların alım politikalarında yaptığı değişikliklerin ardından ihracat rakamlarında yaşanan düşüş, fiyatların aşağı yönlü hareket etmesine neden oldu. Üreticilerin önemli bölümü fiyatların yeniden yükseleceği beklentisiyle ürününü elinde tutmayı tercih ederken, serbest piyasada beklenen toparlanma henüz gerçekleşmedi. Türkiye'nin 2025-2026 sezonunun ilk 10 ayında gerçekleştirdiği fındık ihracatında miktar bazında yüzde 38,7 oranında düşüş yaşanırken, döviz gelirindeki gerilemenin daha sınırlı kaldığı açıklandı. Uzmanlar ise yeni hasat dönemi öncesinde artan işçilik giderlerine dikkat çekerek üreticilere maliyeti azaltacak yöntemler konusunda tavsiyelerde bulunuyor.
İhracattaki Düşüş Fiyatları Etkiledi
Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği verilerine göre, 1 Eylül 2025 ile 30 Haziran 2026 tarihleri arasında Türkiye'den 169 bin 480 ton iç fındık ihraç edildi. Bu ihracattan 2 milyar 216 milyon doların üzerinde gelir elde edildi.
Geçen sezonun aynı dönemine göre ihracat miktarında yaklaşık yüzde 38,7 oranında düşüş yaşanırken, ihracat gelirindeki azalma yüzde 2,3 seviyesinde kaldı. Büyük alıcıların alım stratejisindeki değişikliklerin de serbest piyasadaki fiyatları etkilediği belirtiliyor.
Uzmanlardan File Sistemi Tavsiyesi
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ümit Serdar, hasat döneminde yükselen işçilik maliyetlerine dikkat çekerek file sistemi kullanımının yaygınlaştırılması gerektiğini söyledi.
Serdar, yapılan uygulamalarda file yönteminin fındık toplama hızını 3 ila 4 kat artırdığını belirterek, bu yöntemin hasat maliyetlerini düşürdüğünü ifade etti. Devlet destekleri kapsamında üreticilere file desteği sağlandığını da hatırlatan Serdar, mekanizasyonun daha fazla kullanılmasının üreticilere ekonomik katkı sağlayacağını dile getirdi.Serbest piyasada kabuklu fındığın 50 randıman için brüt fiyatı 175 TL olarak işlem görürken, randıman oranına göre net fiyatlar 168 TL ile 188,16 TL arasında değişiklik gösteriyor.