Dünyaca tanınan futbolcu Muhammed Salah’ın Trabzonspor’a transferi kentte futbol gündeminin dışına taşan hareketliliği beraberinde getirdi. Bordo-Mavili kulübün yıldız futbolcu için hazırladığı tanıtım videosunda Trabzon mutfağının sevilen lezzetlerine yer verilmesi, kente gelen ziyaretçilerin yöresel yemeklere ilgisini artırdı. Salah’ın Trabzon’da yaşayan ailenin sofrasına konuk olduğu görüntülerde kuymak, karalahana sarması, mısır ekmeği, tereyağı ve kaygana gibi yöreyle özdeşleşen yiyecekler yer aldı. Trabzon Gastronomi Derneği Başkanı Emre Murat’ın verdiği bilgilere göre videonun ardından yerli ve yabancı ziyaretçiler Salah’ın tattığı yemekleri araştırmaya başladı. En fazla ilgi gören lezzetlerin başında ise kuymak geliyor. Artan taleple beraber kentteki gıda tedarikçilerinin stoklarını yükselttiği ve geç saatlere kadar çalıştığı aktarılıyor. Salah’ın Trabzonspor forması da Mısır başta olmak üzere Arap ülkelerinde ilgi görüyor. Transferin ardından yaşanan hareketlilik, Trabzon’un yöresel yemeklerinin daha geniş kitlelere ulaşmasına da katkı sağlıyor.
Salah’ın Yediği Kuymak Merak Edildi
Trabzon Gastronomi Derneği Başkanı Emre Murat, transfer videosunda görülen yemeklerin ardından ziyaretçilerden yoğun ilgi geldiğini söyledi. Yabancı turistlerin Salah’ın yediği yemeklerin ne olduğunu ve nerede bulabileceklerini sorduğunu aktardı.
Murat’ın verdiği bilgilere göre talepteki artış tedarikçilere de yansıdı. Kentte irtibat halinde oldukları gıda tedarikçilerinin çalışma saatlerini uzattığı ve stoklarını artırdığı belirtildi. Yerel üreticilerin de talebi karşılayabilmek amacıyla üretimlerini yükseltmeye başladığı kaydedildi.
Transfer videosunda kuymakla beraber karalahana sarması, mısır ekmeği, tereyağı ve kaygana da yer aldı. Ziyaretçilerin en fazla merak ettiği yiyeceklerden biri kuymak oldu.
Kuveyt’ten gelen turist Mamal Jeri de Salah’ın transfer videosunu gördükten sonra Trabzon’a gelerek yöresel yemekleri tattı. Trabzon’u ve kentte yaşayan insanları beğendiğini anlatan Jeri, denediği yemekler arasında en çok kuymağı sevdiğini söyledi.
Salah Forması Mısır’da Vitrinlere Girdi
Muhammed Salah’ın Trabzonspor’a transferinin ardından Bordo-Mavili forma da Mısır’da ilgi görmeye başladı. Kahire’de bulunan tarihi Han el-Halili çarşısındaki bazı spor mağazalarının vitrinlerinde Salah’ın Trabzonspor formalarının yer aldığı aktarıldı.
Formaların 400 ile 500 Mısır cüneyhi arasında satıldığı belirtilirken Salah’ın Trabzonspor’a gelişiyle beraber kulübün Mısır ve diğer Arap ülkelerindeki görünürlüğü de arttı.
Mısır-Türkiye ilişkileri uzmanı Kerem Said de Salah’a transferinin ardından gösterilen ilginin futbol sahalarının dışına çıktığını ifade etti. Salah’ın daha önce Chelsea ve Liverpool’da oynadığı dönemlerde de geniş taraftar kitlesine sahip olduğunu hatırlatan Said, Trabzonspor transferinin farklı alanlarda gündeme geldiğini kaydetti.
Trabzon’da ise transfer videosuyla başlayan hareketlilik yöresel yemeklere olan talepte kendisini gösteriyor. Kentte kuymak başta olmak üzere Trabzon mutfağını tatmak isteyen ziyaretçilerin ilgisi sürerken yerel üreticiler ve tedarikçiler de artan talebi karşılamak için çalışmalarını devam ettiriyor.