Türkiye’nin limon üretiminde lider şehirlerinden biri olan Mersin’in Erdemli ilçesinde limon hasadında sona yaklaşıldı. Eylül ayında başlayan hasat sezonu Mart ayıyla birlikte bitme aşamasına gelirken, ayrıştırma ve paketleme tesislerinde yoğun mesai devam ediyor. Bölgede çalışanların yaklaşık yüzde 70’ini ise kadın işçiler oluşturuyor.
Türkiye’de yaş sebze ve meyve üretiminde önemli bir yere sahip olan Mersin’de limon üretimi hem iç piyasa hem de ihracat açısından büyük bir ekonomik değer oluşturuyor. Hasat sürecinin son günlerine gelinirken, bahçelerden toplanan limonlar ayrıştırma ve paketleme tesislerinde işlenerek Türkiye’nin dört bir yanına ve yurt dışına gönderiliyor.
Hasat Bitiyor, Tesislerde Yoğun Mesai Sürüyor
Limon deposu olarak bilinen Erdemli ilçesinde her yıl binlerce tarım işçisi üretim sürecinde görev alıyor. Dalından koparılan limonlar önce tesislere getiriliyor, burada tek tek ayrıştırılıp paketleniyor. Daha sonra ürünler hem iç piyasaya hem de birçok ülkeye gönderiliyor.
Üretici esnaflardan Murat Topal, bölgede limon hasadının sonuna yaklaşıldığını belirterek, “Hasat edilen ürünler depolara alınıyor. Tesislerde ayrıştırma ve paketleme işlemleri yapılıyor. Ürünler başta İstanbul, Ankara, Diyarbakır ve Van olmak üzere Türkiye’nin birçok iline gönderiliyor. Bunun yanı sıra Balkanlar, Rusya ve Orta Doğu başta olmak üzere birçok ülkeye ihracat gerçekleştiriliyor” dedi.
Türkiye’nin Limon Üretim Merkezi
Mersin’in Türkiye’de limon üretiminde birinci sırada yer aldığını belirten üreticiler, bölgede yaklaşık 1 milyon ton limon üretimi yapıldığını ifade ediyor. Toplanan limonların önemli bir kısmı taze olarak satışa sunulurken, bir bölümü ise yaz aylarında tüketilmek üzere soğuk hava depolarında muhafaza ediliyor.
Geçtiğimiz yıl bahçede kilogramı 5 ile 10 TL arasında değişen limon fiyatları, bu sezon 35 ile 50 TL arasında alıcı buldu.
Limonun dalından sofraya ulaşmasına kadar geçen tüm süreçte kadın işçilerin önemli bir rolü bulunuyor. Bahçelerde hasat yapan, tesislerde ayrıştırma ve paketleme işlemlerinde çalışan işçilerin yaklaşık yüzde 70’ini kadınlar oluşturuyor.
Üretici Murat Topal, “Narenciye paketleme fabrikalarında çalışan personelin büyük kısmı kadınlardan oluşuyor. Kadınlar limonun üretiminden paketlenmesine kadar olan süreçte yoğun mesai harcıyor” diye konuştu.
Hasatta çalışan kadın işçiler ise sezonun son günlerine yaklaştıklarını belirterek yaklaşık 10–15 gün daha bahçelerde kesim işlemlerinin devam edeceğini söyledi. Kadınlar, bölgede neredeyse her evden bir kadının üretime katkı sağladığını ifade ederek, “Ailemizi ve çocuklarımızı geçindirmek kolay değil. Bu yüzden üretimde yer alıp çalışıyoruz” dedi.