Karadeniz’de av sezonunun başlamasıyla birlikte tezgahlar yerli hamsiyle dolmaya başladı. Sezonun bereketli geçmesi, balıkçıların yüzünü güldürürken vatandaşın sofralarına da uygun fiyatlı taze balık taşınmasını sağladı. Kastamonu’nun İnebolu ilçesinde kilogram fiyatı 50 liraya kadar gerileyen hamsi, özellikle yerli üretim olması nedeniyle yoğun talep görüyor. Taze hamsiye gösterilen ilgi, balıkçı tezgahlarında uzun kuyrukların oluşmasına neden oldu. Sezonun bu şekilde devam etmesi halinde hem balıkçıların hem de tüketicilerin memnuniyetinin süreceği öngörülüyor.
Yeni av sezonunda denizden bol miktarda çıkan hamsi, bölge halkının sofralarında daha fazla yer bulmaya başladı. Balık fiyatlarının makul seviyelere inmesi, özellikle dar gelirli ailelerin daha sık balık tüketmesini mümkün kılıyor. Tüketici açısından fiyat ve tazelik kadar, balığın yerli ve mevsiminde olması da önem taşıyor.
İnebolulu Balıkçılar: “Bu Sezonda Balık Yemedim Diyen Kalmasın”
İnebolu’da balıkçılık yapan Ahmet Yurtaydın, bu yılın hamsi açısından verimli geçtiğini ifade etti. Yurtaydın, “Bu yıl hamsi bereketli oldu, İnebolu halkı balığa doydu. Bolluk olunca fiyatı da 50 liraya kadar indirdik. Bu sezonda ‘balık yemedim’ diyen kalmasın istiyoruz” diyerek hem fiyatların uygunluğuna hem de hamsinin bol çıkmasına dikkat çekti.
Yurtaydın’ın ifadeleri, bölge genelinde av verimliliğinin arttığını ve hamsinin sofralarda daha sık yer alacağını gösteriyor. Hamsinin uygun fiyatlarla tezgahlarda yer bulması, sezonun halk tarafından da memnuniyetle karşılandığını gösteriyor. Balıkçılar, bu bereketli dönemin devam etmesini umut ediyor.