Son yıllarda sosyal medyada sıkça karşılaşılan “hızlı zayıflama vaadiyle satılan ürünler” ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir. Özellikle çay, kahve ve çorba gibi ürünler aracılığıyla reklamı yapılan bu diyetler, bilinçsizce uygulandığında kalıcı hasarlar bırakabiliyor. Diyetisyen Ece Eyyupoğlu, bu konuda önemli açıklamalarda bulundu ve uyardı: “Herkesin uyguladığı bu diyet yöntemleri, sağlık açısından büyük risk taşıyor.”
Eyyupoğlu, zayıflama çayı ve kahvesi adı altında satılan ürünlerin tek başına kilo verdirmeyeceğini vurgulayarak, özellikle “3 günde 5 kilo” gibi vaatlerin bilimsel bir temele dayanmadığını ve sadece ticari amaç taşıdığını belirtti. Diyetin kişiye özel olması gerektiğini dile getiren uzman, sosyal medya fenomenlerinin etkisinde kalan bireylerin sağlığı için bilinçli adımlar atmaları gerektiğini söyledi.
Zayıflama Çayları Kalıcı Hasarlara Yol Açabilir
Diyetisyen Eyyupoğlu, bilinçsizce kullanılan zayıflama ürünlerinin kalp krizi, karaciğer ve böbrek yetmezliği gibi ciddi sonuçlara yol açabileceğini belirtti. Hızlı kilo verme çabasıyla uygulanan şok diyetlerin, metabolizmayı yavaşlatabileceğini ve sağlıklı kilo kaybını engellediğini ifade etti.
Ayrıca günümüzde sıkça tercih edilen aralıklı oruç yöntemine de değinen Eyyupoğlu, “16:8 yöntemi metabolik sağlık açısından bazı faydalar sağlayabilir ancak uzun süreli uygulamalarda dikkatli olunmalıdır” dedi. Özellikle gebeler, emziren anneler, çocuklar ve kronik hastalıkları olan bireyler için bu yöntem uygun değildir. Su orucu ve tek öğün diyetleri ise besin eksiklikleri, kas kaybı ve halsizlik gibi sonuçlar doğurabilir.
Glütensiz Beslenme Sağlıklı Bireyler İçin Gereksiz Olabilir
Glütensiz beslenme modasına da değinen Eyyupoğlu, çölyak hastası olmayan bireylerin glütensiz diyet uygulamasına gerek olmadığını vurguladı. Araştırmalara göre, sağlıklı bireylerde glütensiz beslenme bağırsak enzimlerini azaltabilir, kardiyovasküler hastalık riskini artırabilir ve gereksiz besin yetersizliklerine yol açabilir.
Tam tahıllı ürünlerin lif, vitamin ve mineral açısından zengin olduğunu hatırlatan uzman, glütensiz beslenmenin bağırsak mikrobiyotasında olumsuz değişimlere neden olabileceğini söyledi. Ayrıca bu ürünlerin yüksek maliyetli olması, dengeli bir diyet yerine ekonomik olmayan bir alternatife dönüşmesine yol açabiliyor.
Eyyupoğlu, sağlıklı bir kilo kaybının haftada 0.5 ila 1 kilogram arasında olması gerektiğini belirterek, kalıcı ve sürdürülebilir sonuçlar için mutlaka uzman kontrolünde bir beslenme planı uygulanması gerektiğini ifade etti.