Altınordu Belediyesi, çevre temizliği ve halk sağlığını koruma amacıyla kent genelinde yürüttüğü denetim çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda, İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü’nün iş birliğinde gerçekleştirilen denetimlerde, kentte faaliyet gösteren gıda işletmelerindeki bitkisel atık yağ yönetimi kontrol edildi. Özellikle restoran ve kafe gibi işletmelerde yapılan incelemelerde, kullanılan kızartma yağlarının kullanım süresi, atık yağların depolanma biçimi ve lisanslı geri dönüşüm firmalarına düzenli olarak teslim edilip edilmediği ayrıntılı şekilde değerlendirildi. Denetim sonucunda işletmelerin yönetmeliğe uygun davrandığı ve herhangi bir ihlale rastlanmadığı açıklandı.
Tüm İşletmeler Uygun Şartlara Uymuş Durumda
Denetimlerde ekipler, atık yağ kaplarının sızdırmazlık durumundan depolama alanlarının hijyenine kadar pek çok noktayı gözden geçirdi. Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği çerçevesinde yapılan kontrollerde, işletmelerin gerekli şartlara uygun davrandığı, yağları doğru şekilde biriktirip lisanslı geri dönüşüm firmalarına teslim ettikleri belirlendi. Denetim sonuçlarının olumlu olması, hem çevre hem de halk sağlığı açısından sevindirici bir gelişme olarak değerlendirildi.
Çevreye Zarar Vermemek İçin Ortak Sorumluluk Çağrısı
Altınordu Belediye Başkanı Ulaş Tepe, yapılan denetimlere ilişkin değerlendirmesinde, çevreye duyarlı bir yönetim anlayışıyla hareket ettiklerini belirtti. Tepe, “Gıda işletmelerimizde kullanılan yağların doğru yönetilmesi, sadece sağlıklı beslenme açısından değil, çevreye olan etkileri açısından da son derece önemli. Denetimlerimizde olumsuz bir durumla karşılaşmamak sevindirici ancak bireysel düzeyde de sorumluluğumuzu unutmamalıyız. Bitkisel atık yağların lavabolara dökülmesi, ciddi çevresel sorunlara yol açabilir. Bu nedenle vatandaşlarımızdan ricamız, bu konuda duyarlı davranarak atık yağlarını uygun noktalara teslim etmeleridir” ifadelerini kullandı.